邯郸广平：开展实用技术培训 助力残疾人增技增收

河北新闻网讯（武小凯、王彩霞）近日，广平县残联2025年度农村实用技术培训班开班，对53名处于就业年龄段有培训需求的残疾人开展了培训。

本次培训以“中式面点技术”为主，采用理论讲解、现场操作、个人实践相结合的多元化教学模式，课程由资深面点师亲自授课，内容涵盖包子、花卷、烧饼、酱香饼、饺子等常见面点的制作方法，并通过实践操作巩固所学技能。

培训过程中，授课老师讲解细致入微，从配料的精准称重，到手法的巧妙运用，醒发时间的精确把控，每一个环节都耐心指导。

该县残联副理事长刘忠喜表示：“中餐面点技术不仅实用性强，而且市场需求大。学员们通过学习，不仅可以为家庭生活增添色彩，还可以通过创业或就业实现经济独立。我们希望通过这5天的培训，让每位学员都能有所收获。”